Банан вызывает или облегчает запор: вот ответ
Источник:
healthlineНекоторые утверждают, что бананы вызывают запор, а другие говорят, что они наоборот помогают ему предотвратить. Что из этого является правдой – читайте дальше.
Запор – распространенная проблема со здоровьем. Он характеризуется нерегулярным стулом и твердым стулом, который трудно отходить. Есть много причин запоров, начиная от неправильного питания и заканчивая недостаточной физической активностью.
Облегчить запор можно и в домашних условиях. К примеру, есть данные, что потребление банана помогает в этом случае.
Обратите внимание Дренаж – не детокс: почему этот процесс важен для организма
В бананах есть много клетчатки
Бананы содержат относительно много клетчатки: один средний банан имеет около 3,1 грамма этого питательного вещества. Давно считалось, что клетчатка помогает предотвратить запоры и облегчить их.
Растворимая клетчатка поглощает воду, поэтому кал остается большим и мягким. Это может помочь улучшить движение стула через пищеварительный тракт.
Однако доказательства о том, что клетчатка помогает облегчить запор, противоречивы и удивительно слабы. Некоторые исследования показывают, что клетчатка действительно помогает, другие – наоборот доказывают, что ее при запоре нужно есть меньше.
Помогает ли большее потребление клетчатки облегчить запор, кажется, зависит от человека. Тип потребляемой клетчатки также имеет значение.
Зеленые бананы содержат много стойкого крахмала
Резистентный крахмал – это сложный углевод, который обладает свойствами, похожими на клетчатку. До созревания банан почти полностью состоит из крахмала, на который приходится 70 – 80% его сухой массы.
Большая часть этого крахмала является стойким крахмалом. Он действует как растворимая клетчатка, которая может помочь при запорах.
Когда созревает банан, количество крахмала уменьшается и превращается в сахар. Именно поэтому для лечения диареи часто используются зеленые бананы.
Вывод
Доказательства свидетельствуют о том, что бананы, как правило, уменьшают запор. Однако исследователи также обнаружили, что в некоторых случаях бананы наоборот вызывают его.
Если вы чувствуете, что бананы вызывают у вас запор, просто ешьте их поменьше. Часто продукты, которые одним людям помогают, на других действуют противоположно.