Что приготовить, когда нет света: салат, в который вы влюбитесь

Салаты станут настоящими спасателями, если дома после рабочего дня вы не застанете свет. Если ваша книга рецептов скупится на такие блюда, мы поможем ее обогатить, как и ваш рацион интересными и вкусными новинками.

Интересно Клетки и энергия: все, что нужно знать об их взаимосвязи

Рецепт полезного и вкусного салата с апельсином и рыбой

Ингредиенты для салата:

• пол упаковки микса салата;
• 10 – 15 маслин;
• 7 – 8 штучек мини-моцареллы;
• 7 – 8 помидоров черри;
• 50 – 100 граммов слабосоленой рыбы;
• пол апельсина.

Ингредиенты для соуса:

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• пол чайной ложки французской горчицы;
• по 1 чайной ложке соевого, гранатового соусов, соуса терияки и лимонного сока;
• можно добавить кунжут по желанию.

Не стоит бояться воспаления: как работают защитные механизмы организма и почему ибупрофен, парацетамол или аспирин не решают вопрос, узнайте в нашем материале.

Способ приготовления

Этот салат станет вашим любимцем / Фото Pexels

Шаг 1. На большую тарелку выкладываем микс салата, маслины и моцареллу, формируя внутри отверстие. Очистите и нарежьте апельсин и рыбу. Выложите все в смесь салата.

Шаг 2. Готовим соус: в емкости смешайте оливковое масло, соевый и гранатовый соус, соус терияки, французскую горчицу и лимонный сок. Все тщательно сбиваем вилкой.

Заправляем салат, сверху присыпаем кунжутом, и готово!