Можно ли детям есть мак: ответ нутрициолога

17 февраля 2023, 20:17
Читати новину українською

Если ваш ребенок обожает мак, вам обязательно нужно знать обо всех возможных последствиях его употребления.

Нутрициолог Валерия Варницкая рассказала, что у мака множество полезных веществ. Но давать его детям желательно, если знаете некоторые нюансы.

Интересно Клетки и энергия: все, что нужно знать об их взаимосвязи

Можно ли детям давать мак

В маке содержится ряд веществ (80 алкалоидов, морфин и кодеин), которые используют в лекарстве от сильной боли и для изготовления наркотиков. При обработке (мойке, замачивании и измельчении) их содержание уменьшается от 25 до 100%.

Если принимать необработанные семена мака, могут быть побочные эффекты, такие как сонливость, седация и затрудненное дыхание.

В разных культурах именно из-за эффекта сонливости и седации мак использовали для улучшения сна и успокоения как взрослых, так и младенцев. Однако это опасно,
– подчеркивает нутрициолог.

Следите за реакцией ребенка на мак / Фото Pexels

Когда говорим о детях, то им можно использовать только качественный кондитерский мак от проверенного производителя. Начинать давать его можно в умеренных количествах от начала прикорма.

Но помните о главном правиле: следите за реакцией. Если вдруг заметите сонливость, головокружение и угнетенное дыхание у ребенка, торопитесь к врачу.