Готуємо суші вдома: швидка та смачна альтернатива

Регулярні відключення світла спонукають до нових експериментів з раціоном. Якщо ви у пошуках рецепта, який можна втілити без світла, ми вам допоможемо.

Цікаво Клітини та енергія: все, що треба знати про їхній взаємозв'язок

Рецепт ролів з крабовими паличками та рибою 

Інгредієнти:

• 2 огірки;
• пів пакування крабових паличок;
• 100 грамів крем-сиру;
• 100 грамів слабосолоної риби;
• пів авокадо;
• соус теріякі;
• кунжут;
• зелена цибуля;
• соєвий соус для подачі.

Без енергії організм не зможе впоратися з багатьма проблемами. Як підтримувати енергетичний обмін правильно – розповідаємо тут.

Приготуйте смачні та корисні роли / Фото Wonderzine

Спосіб приготування

Крок 1. Нарізаємо тоненькими слайсами огірок: це можна зробити за допомогою овочечистки. Готові шматочки просушуємо паперовим рушником з обох боків.

Крок 2. Для приготування ролів з крабовими паличками розбираємо краби на тоненькі волокна та змішуємо їх з 1,5 столової ложки крем-сиру. Невеличкими шматками нарізаємо авокадо та збираємо рол: на один слайс з огірка викладаємо 1 повну чайну ложку крабово-сирної начинки, шматочок авокадо та закручуємо. Повторюємо ці дії, поки начинка не закінчиться. 

Крок 3. Готуємо роли з рибою. Для цього викладіть на харчову плівку половину сухих слайсів огірка та змажте їх крем-сиром. Зверху викладаємо нарізану шматками рибу і закручуємо у рулет. Його нарізаємо на 10 шматочків.

Перед подачею роли полийте соусом теріякі, присипте кунжутом та зеленою цибулею.