Что завернуть в лаваш: идеи для быстрого и полезного завтрака
Источник:
5-Minute CraftsХорошей альтернативой обычному бутерброду может стать лаваш. В отличие от очень быстро черствеющего хлеба лаваш может храниться дольше.
Для начинки можно использовать практически любые ингредиенты, учитывая салат и остатки мяса. Сейчас мы расскажем о разных комбинациях продуктов, которые вам точно понравятся.
Обратите внимание Почему трудно приготовить пышный омлет: главные ошибки
Что приготовить из лаваша
Треугольные конвертики с курицей
Ингредиенты:
- лаваш;
- листья салата;
- куриное филе;
- сметана;
- помидоры черри;
- ломтики твердого сыра.
Способ приготовления
Положите лаваш на разделочную доску. Сделайте надрез снизу к центру, как показано на фото ниже. Разделите лепешку на 4 равные части, выложите вокруг него сметану.
Сыр натрите на терке, курицу нарежьте соломкой, а помидоры – на половинки или четвертинки. Выложите ингредиенты на лепешку, как показано на фото и заверните края, чтобы вышел треугольный конверт. Разогрейте его на сухой сковороде или приготовьте на гриле, чтобы творог расплавился. Готово!
Лаваш с яйцами и фасолью
Ингредиенты:
- лаваш;
- яйцо;
- авокадо;
- лимон;
- оливковое масло;
- запеченный болгарский перец;
- консервированная запеченная фасоль;
- соль, перец.
Как приготовить
Взбейте яйцо и обжарьте на сковороде на среднем огне. Отложите. Добавьте на сковороду чуть-чуть оливкового масла и обжарьте фасоль на среднем огне в течение минуты.
Разомните авокадо и выложите вокруг лаваша и сбрызните лимонным соком. Добавьте жареные яйца, перец и фасоль. Загните бока лаваша и закрутите его. Разогрейте на сухой сковороде или гриле. Перед подачей разрежьте его пополам.
Дополнительные идеи для начинок
- Тунец + яйцо вареное + салат + огурец + помидоры черри + горчица + йогурт.
- Ломтик сыра + салат + помидор + сладкий лук + маринованный огурец + томатный соус
- Авокадо + яйца + сыр + шпинат + сметана.
- Копченый лосось + сливочный творог + укроп + маринованный огурец.