Драники, чебуреки и котлеты: как сделать эти блюда диетическими

10 ноября 2020, 14:23

Если вы еще не попробовали тыкву в этом году – у вас есть прекрасная возможность исправить это! Делимся тремя оригинальными рецептами драников, чебуреков и котлет, которые не повредят фигуре и позволят полакомиться любимыми блюдами.

Казалось бы, что драники, чебуреки и котлеты – несовместимые блюда с понятием полезное, а тем более с диетическим питанием. Но Instagram-аккаунт онлайнового спортивного зала Fat Killers убеждает в обратном.

Собрали три необычных рецепта, которые вы должны повторить дома!

Читайте также: 6 причин полюбить блюда из тыквы

Чебуреки из тыквы

Для приготовления теста вам понадобится:

100 г тыквы, натертой на мелкой терке
100 г йогурта
1 яйцо
400 г цельнозерновой муки
Соль и специи по своему вкусу
щепотка соды

Для начинки:

350 г фарша из куриного филе
Соль и специи по своему вкусу

Процесс приготовления:

Замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин.
Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать чебурек.
Выпекать 40 мин при 180 градусах.

Котлеты с тыквой и шпинатом

Для приготовления этого блюда понадобится:

250 г фарша из куриного филе
200 г тыквы
50 г шпината
1 яйцо
3-4 ст.л цельнозерновой муки
Специи, соль по своему вкусу

Способ приготовления:

Тыкву натереть, шпинат мелко порезать.
Смешать все ингредиенты.
Жарить на оливковом масле или без. Также можно запекать в духовке.

Тыквенные драники

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

800 г тыквы
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
2 яйца
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка копченой паприки
100 г рисовой муки
оливковое масло для жарки
соль и перец по своему вкусу

Способ приготовления:

Положите в миску тертую тыкву, натертый лук, чеснок, и специи.
Добавьте яйца, муку и все тщательно перемешайте ложкой.
Выкладываем массу на сковороду и жарим по 3 минуты с каждой стороны (пока они не станут золотистыми).
Подавайте блины из тыквы с любимым йогуртовым соусом.

Приятного аппетита!