Почему грецкие орехи являются лучшим перекусом: вот причины

Грецкие орехи – это доза белка, клетчатки, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов размером с пол литра, который вы можете взять с собой в путь. Они являются основой очень здоровой средиземноморской диеты и столь же универсальной пищей.

Обратите внимание  Полный вперед: как восстановить организм после воспаления

Чем питательны грецкие орехи

Поддерживают иммунитет

Порция грецких орехов (28 грамм) содержит 4 грамм белка, 2 грамм клетчатки, 45 миллиграмм магния, которые важны для поддержания нашей иммунной системы и общего здоровья.

Грецкие орехи также являются хорошим источником витамина B6 (0,2 миллиграмм на порцию) и отличным источником меди (0,45 миллиграмм на порцию). Оба они помогают функционировать в нашей иммунной системе.

Не стоит бояться воспаления: как работают защитные механизмы организма и почему ибупрофен, парацетамол или аспирин не решают вопрос, узнайте в нашем материале.

Содержат полезные жиры

Грецкие орехи уникальны среди орехов, поскольку они содержат почти полностью здоровые полиненасыщенные жиры – 13 граммов на порцию.

Поддерживают здоровье кишечника

Исследования показывают, что грецкие орехи имеют пребиотические свойства, поддерживающие здоровье кишечника и усиливающие рост полезных бактерий.

Грецкие орехи следует есть чаще / Фото Unsplash

Улучшают когнитивное здоровье

Грецкие орехи содержат важные питательные вещества, поддерживающие здоровье мозга. Научные данные свидетельствуют о том, что они играют определенную роль в поддержании и улучшении когнитивного здоровья с возрастом.

Например, согласно исследованию, опубликованному в The Journal of Nutrition, употребление грецких орехов повышает эффективность во время тестов на когнитивные функции для памяти, концентрации и скорости обработки информации у взрослых.