Вы этого не знали: 6 невероятных преимуществ семян чиа для нашего здоровья

Эти маленькие семена на самом деле достаточно полезны для нашего здоровья, поэтому советуем добавлять его в пищу, особенно в осенний сезон.

Читайте также Эти продукты лучше всего сжигают жир: вот что рассказала диетология

Они принесут пользу людям, желающим увеличить потребление клетчатки, сбалансировать уровень сахара в крови, улучшить пищеварение и повысить чувство сытости во время еды. Об этом рассказала диетология из Техаса Дженна Вольпе.

• Помогает потерять вес

Диетологиня и эксперт по питанию Ким Калп отмечает, что простое добавление чиа в пищу может насытить организм, а значит, это поможет снизить вес, поскольку вы не будете испытывать постоянного влечения к пище.

Исследование на животных показали, что те, кто ели чиа, теряли больше висцерального жира, чем те, кто их не ели.

• Снижает уровень сердечно-сосудистого заболевания

Специалист по питанию Аманда Соуседа Говорит, что жирные кислоты омега-3 являются лучшими жирами для здоровья сердца.

Исследование показывают, что омега-3 может снизить риск ишемической болезни сердца и снизить уровень триглицеридов. Семена чиа содержат особый тип омега-3, который также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом говорится в метаанилизе 2022, опубликованном в журнале Advances in Nutrition.

Семена чиа очень полезны / Фото Pexels

• Поддерживает здоровье костей

В семенах чиа содержится магний, фосфор, кальций и калий, которые играют важную роль в здоровье костей. Исследования показывают, что употребление этих питательных веществ жизненно важно для формирования костей.

• Уменьшает количество свободных радикалов и воспаления

Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, возникающие в результате химических изменений в клетке. По данным Национального института рака, накапливающиеся свободные радикалы могут повредить другие молекулы (например, ДНК, белки и липиды) и увеличить риск развития рака и других заболеваний.

В семенах чиа содержится много антиоксидантов, защищающих клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Мощным антиоксидантом является кверцетин, способный бороться с воспалением и защищать клетки от повреждений окислительного стресса.

Досі у пошуках перевірених часом препаратів з доказовою ефективністю та мінімальним негативним впливом? Німецька компанія Heel  вже про це подбала. Обирайте найкраще для себе та своїх рідних.

• Снижает уровень сахара в крови

Диетологиня Дженна Вольпе говорит, что клетчатка, жир и белок, содержащиеся в семенах чиа – это естественный буфер расщепления углеводов. Семена чиа могут сбалансировать уровень сахара в крови и снизить гликемический индекс продуктов, содержащих углеводы.

• Улучшает здоровье кишечника

Семена полезны для здоровья пищеварительной системы, поскольку содержат комбинацию растворимых и нерастворимых волокон, которые в результате облегчают запор.

Растворимая клетчатка и содержащиеся в чиа полифернолы действуют как пребиотики, питая полезные кишечные микробы, которые производят вещества, защищающие оболочку кишечника.