5 корисних продуктів, які насправді можуть вам нашкодити

Лікар, доктор медичних наук Бет МакКемпбелл наголошує, що навіть здорові продукти можуть містити у собі небезпеку.  Що не варто споживати у великих дозах, розповідаємо далі.

Читайте також "Нормальне" запалення – це добрий знак: як наш організм знищує ворогів

Список продуктів, які не такі вже й корисні

Коричневий рис

Він корисніший за білий, але може містити у собі неорганічний миш'як. При частому вживанні цієї речовини підвищується ризик розвитку захворювань серця, діабету, раку. Через це коричневим рисом не можна зловживати.

Плоди з кісточками

Такі фрукти мають у своєму складі ціаногенні сполуки, які організм при певних обставинах може конвертувати в отруту. Таких продуктів теж не варто їсти багато.

Не зловживайте плодами з кісточками / Фото Pexels

Непастеризований сир

Якщо сир не пройшов термічної обробки задля знищення бактерій та запобігання харчовому отруєнню, вас можуть чекати небезпечні хвороби – листерія та кампілобактеріоз.

Мед

Інколи до складу ненатурального меду входять отруйні алкалоїди, які провокують головний біль, нудоту чи запаморочення, а також важкі метали і граянотоксин.

Не варто боятися запалення: як працюють захисні механізми організму та чому ібупрофен, парацетамол або аспірин не вирішують питання, дізнайтесь у нашому матеріалі.

Морепродукти

Любителі цих делікатесів, мабуть, насторожились. Устриці, мідії, молюски, краби, креветки, омари тощо при неправильному приготуванні можуть нашкодити. Все залежить від того, чим вони харчувались у морі.