Вороги холестерину: що потрібно вживати щодня для мінімізації ризиків для здоров'я

19 січня 2023, 19:04
Читать новость на русском

Джерело:

lybrate

Рівень холестерину – один з головних показників, на який ми орієнтуємося, коли мова заходить про здоров'я. Саме тому кожному потрібно знати про суперпродукти, які активно сприяють зниженню цього показника.

Є цілий ряд продуктів, які допомагають знизити рівень холестерину, їх можна назвати "знищувачами холестерину". Головний секрет здорової дієти – низький вміст насичених жирів у продуктах щоденного раціону, але варто знати й про ті продукти, які є найбільшими ворогами холестерину.

Цікаво Дренаж – не детокс: чому цей процес надважливий для організму

Соєві продукти

Саме соя має низький вміст насичених жирів, які допомагають знизити рівень холестерину. Особливі білки в сої також впливають на те, як організм регулює холестерин. Ви можете знизити рівень холестерину приблизно на 6%, якщо вживати лише 15 грамів соєвого білка на день.

Корисний продукт / Фото unsplash

Горіхи

Усі горіхи багаті рослинним білком, клітковиною, корисними для серця ненасиченими жирами, вітаміном Е, магнієм та калієм. Споживаючи 30 – 35 грамів горіхів на день (приблизно жменя), ви можете знизити рівень холестерину в середньому на 5%.

Овес і ячмінь

Овес та ячмінь багаті формою розчинної клітковини під назвою бета-глюкан. Споживання цих продуктів допомагає перетравлювати холестерин у кишківнику.

Поживний раціон / Фото unsplash

Фрукти та овочі

У всіх фруктах та овочах мало насичених жирів, тому їх споживання позитивно відіб'ється на вашому здоров'ї. Фрукти та овочі також є цінним джерелом розчинних волокон, що знижують рівень холестерину. Намагайтеся включати у свій раціон бобові (квасоля, горох, сочевиця). Також багатими джерелами розчинної клітковини є баклажан, броколі, яблука, полуниця та чорнослив.