Эти фрукты и овощи следует покупать осенью: они наилучшие на вкус
Источник:
DelishЛето – это отличная пора для употребления овощей и фруктов, однако именно осенью начинается сезон сбора урожая, и тогда продукты становятся по-настоящему вкусными. Вы можете обогатить свой рацион и сэкономить, если будете покупать сезонные продукты.
Если вы хотите немного сэкономить, самое время начать покупать сезонные продукты. Осенью их очень много, и вы можете построить интересный разнообразный рацион и не навредить своему кошельку. Советами о том, какие продукты следует приобрести осенью, поделилась Тесс Коман.
Интересно Так делают покупки профессиональные повара: 5 полезных привычек
Капуста
Капуста может стать ингредиентом к огромному количеству блюд и убедитесь, что в вашем холодильнике всегда есть этот овощ. В правильных условиях капуста может храниться 3 – 4 месяца.
Для того чтобы ваша капуста не засохла, не снимайте наружные листья и храните в ящике для хрустящих овощей. Убедитесь, что вы сняли с овоща полиэтиленовый пакет, он может навредить.
При покупке капусты в магазине обращайте внимание на то, чтобы головки были тяжелые и жесткие, без гнили.
Руккола
Эта пряная зелень прекрасно растет в холодную погоду, поэтому осенью ее можно найти немало. Вы даже можете попытаться вырастить ее самостоятельно, и для этого даже не нужно иметь участок или огород – зерна можно посадить в обычный цветочный горшок и вырастить на подоконнике.
Хранить рукколу лучше неплотно упакованной в перфорированном полиэтиленовом пакете. В герметичном пакете со временем может накопиться слишком много влаги, что приведет к тому, что ваша зелень станет несвежей и кашевидной.
Яблоки
Эти фрукты именно осенью становятся хрустящими и очень сочными. Кроме того, существует множество сортов яблок, поэтому вы можете найти такие, которые будут по вкусу: сладкие, терпкие или кислые.
В магазине выбирайте твердые плоды без мягких пятен, дыр или гнили. Хранить яблоки следует в сухом прохладном месте в перфорированных полиэтиленовых пакетах – так вы обеспечите движение воздуха и убережете продукты от влаги.
Яблоки лучшие по вкусу осенью / Фото Pexels
В зависимости от сорта яблок могут храниться от 1 до 3 месяцев.
Погода чи пора року не повинні впливати на гарне самопочуття. Для покращення дренажної функції спробуйте Галіум-Хеель – лікарський засіб у вигляді крапель імуномодулювальної, дезінтоксикаційної та протизапальної дії. Подбайте про своє здоров’я та рідних!Тыквы
Вы могли бы подумать, что тыквы подходят только для пирогов, но это не так. Эти сезонные овощи могут пригодиться для множества различных блюд, и необязательно сладких.
В магазине выбирайте тыквы без дыр или пятен и храните их в прохладном сухом месте. Если вы положите их в удачное место, тыквы могут храниться от 2 до 6 месяцев.