Ешьте кукурузу: какую пользу она приносит нашему организму
Источник:
Eat this, no thatВ летний сезон мы любим употреблять кукурузу во многих вариациях: с кочерыжкой, в салате, в виде попкорна и т.д. Кукуруза является достаточно полезной злаковой культурой, так что вам следует знать о ее плюсах.
Кукуруза насыщена витаминами группы B, Е, А, РР, которые очень полезны для женщин, оказывают положительное влияние на состояние волос и кожи, помогают справиться с депрессией.
Читайте также Киви удивит невероятной пользой: вот почему его нужно есть
Заряд важных минералов
Кукуруза содержит калий, минерал, который, как известно, помогает снизить уровень АД, поддерживать прочные кости и предотвращать образование камней в почках.
Полезные антиоксиданты
Два распространенных соединения, содержащиеся в кукурузе, известные как лютеин и зеаксантин, придают желтой кукурузе ее насыщенный цвет, и они имеют решающее значение для здоровья ваших глаз и зрения. Эти соединения помогают при возрастных проблемах, таких как катаракта.
Кукуруза очень положительно влияет на наш организм / Фото с Allrecipes
Попкорн помогает оставаться сытыми
Попкорн с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий – любимая закуска для многих. Это низкокалорийная, богатая питательными веществами закуска, которая дольше сохраняет чувство сытости.
Несколько витаминов группы В
Кукуруза богата витамином B6 и витамином B9 – двумя основными витаминами, играющими роль в энергетическом обмене и других важных функциях организма. Кукуруза также содержит другие витамины группы В в меньших количествах, такие как пантотеновая кислота (витамин В5).
Витамин B9 (также известный как фолиевая кислота) помогает поддерживать здоровье печени, кожи и волос, а также помогает поддерживать нормальную работу нервной системы.