Вы будете поражены этим сочетанием: рецепт творожного пирога с кабачком

Полезно и вкусно: многие до сих пор в поисках блюд, сочетающих в себе этот уникальный тандем. Сырный пирог с кабачком станет одним из таких в вашей кулинарной копилке: готовить быстро, а вкус удивит всех родных.

Интересно Нельзя жевать и хранить в холодильнике: вся правда о шоколаде

Рецепт сырного пирога с кабачком

Ингредиенты

• 200 граммов тертых кабачков;
• 250 граммов муки;
• 1 пачка разрыхлителя;
• полчайной ложки соли;
• 1 чайная ложка чесночного порошка;
• 150 граммов твердого сыра;
• 1 большое яйцо;
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
• пол чашки мелко порезанного зеленого лука;
• 200 миллилитров кефира или сметаны.

В осенний период требуется надежная защита от вирусных заболеваний и простуд. Как уберечь себя и родных, рассказываем в нашем материале.

Способ приготовления

Готовим пирог с кабачком / Фото Pexels

Шаг 1. Натираем твердый сыр, разбиваем 1 яйцо, добавляем кефир или сметану, топленое масло, разрыхлитель и муку. Все превращаем в смесь и замешиваем тесто. ⠀

Шаг 2. Натираем кабачок, мелко нарезаем лук и добавляем в готовое тесто. Готовую смесь перекладываем в форму.

Шаг 3. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем пирог на 30 – 40 минут готовиться. Вкусное и полезное блюдо готово.