Вуглеводи містяться у всіх живих клітинах і становлять джерело енергії. Загалом їх поділяють на прості, тобто швидкі та складні, тобто повільні.

Цікаво Збільшує температуру тіла людини: які продукти не можна вживати під час спеки

Складні вуглеводи

Це крохмаль, глікоген, пектин і целюлоза. Їх багато в коренеплодах, бобових, крупах, зелених і листових овочах. Такі вуглеводи допомагають травленню, нормалізують мікрофлору кишківника і знижують рівень цукру в крові.

Прості вуглеводи

Це глюкоза, сахароза, фруктоза і лактоза. Вони містяться у печиві, фруктах, деяких овочах, картоплі. Такі вуглеводи швидко розщеплюються організмом, піднімаючи рівень цукру в крові.


Печиво / Фото Bigger Bolder Baking

Саме вони порушують фазу глибокого сну. Крім того, вони містяться в солодкій газованій воді, цукерках, тому сприяють набору зайвої ваги.

Важливо Сприяє втраті ваги та захищає від розвитку раку: який чай найкращий для здоров'я

Глибокий сон важливий, тому що у цій фазі триває відновлення тканин організму, вироблення гормонів і виведення метаболітів. Якщо він неповноцінний й зранку нема відчуття, що відпочили, то час переглянути свій раціон і їсти менше солодощів.