Якщо ви шукаєте нові способи приготувати спагеті, то спробуйте запекти їх у духовці з сиром та овочами. Як це зробити правильно – читайте далі.
Зверніть увагу Що робити із перезрілими бананами: легкі, але дуже смачні рецепти
Рецепт запечених спагеті
Інгредієнти:
- 500 грамів спагеті;
- 2 столові ложки подрібненого часнику;
- 1 склянка порізаної цибулі;
- 1 склянка порізаного болгарського перцю;
- 650 грамів томатної пасти;
- 2 столові ложки свіжого базиліку;
- 1 склянка води;
- 1 – 2 столові ложки оливкової олії;
- 1 склянка тертого сиру пармезан;
- 1 склянка подрібненого сиру гауда або моцарела;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
Розігрійте духовку до 180°C перед початком приготування страви. У керамічну прямокутну форму для запікання викладіть макарони. Розкладіть їх так, щоб шматочки спагеті не лежали один на одному й могли рівномірно просмажитися. Влийте оливкову олію.
Посоліть і поперчіть за смаком. Ви також можете додати дрібну приправу з травами, якщо хочете. Додайте часник і цибулю зверху.
Влийте томатну пасту та викладіть перець і базилік. Додайте воду, щоб локшина повністю покрилася. Акуратно перемішайте воду з томатним соусом та рештою інгредієнтів.
Додайте овочі та залийте водою / Фото 5-Minute Crafts
Додайте щедрий шар пармезану. Покрийте страву ще одним шаром сиру. Випікайте за температури 180°C приблизно 10 хвилин.
Вимкніть духовку і трохи відчиніть дверцята. Залиште страву постояти ще 5 хвилин, вона ще трішки провариться. Подавайте зі свіжим салатом та м'ясом на вибір.
Подавате запіканку з улюбленим м'ясом / Фото Unsplash
