Цього разу ми підготували чудову ідею, яка потребує мінімум часу, але принесе максимум користі. Ділимось рецептом далі.
Цікаво Які корисні властивості має часник: 3 цікаві факти, що приголомшують
Рецепт рулету з гарбузом
Інгредієнти:
- 2 листи лаваша;
- 1 яйце;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 200 – 300 грамів гарбуза.
Спосіб приготування:
Крок 1. Гарбуз миємо, чистимо та натираємо сирим на грубій терці.
Крок 2. У суміш додаємо пакетик ванільного цукру, перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин, щоб стекла рідина. Все зайве – виливаємо, м'якуш повинен бути сухим.
Крок 3. Розкладаємо листи лаваша та викладаємо солодку суміш зверху.
Крок 4. Зверху закуску змащуємо збитим яйцем і відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
Крок 5. Готовий рулет достатньо приправити смачним варенням і можна смакувати.
Гарбузовий рулет / Скриншот з відео Тетяни Лакусти
Дізнайтесь Як зробити раціон кориснішим: 6 правил ідеального харчування
Чим корисний гарбуз: цікаві факти
- Одна чашка готового гарбуза містить 250% добової норми вітаміну А.
- Це безпечний продукт для тих, хто намагається схуднути, але 94% у складі овочу – це вода.
- Потішить гарбуз і величезною кількістю лютеїну, зеаксантину, бета-каротину, який знижує ризик катаракти та сліпоти.
- Каротин, який є у складі гарбуза, – це чудовий природний захисник для вашої шкіри від ультрафіолету.