Дієтологиня Оксана Скиталінська вирішила розповісти про кілька важливих кроків, які слід знати всім. Якщо ви прислухаєтеся до них, то можете не переживати про кольки в боці та надутий живіт.
Дивіться також Всього один додаток до вашої яєчні здатен чудово вплинути на тіло та мозок: що це
Звісно, ми знаємо, що треба їсти все в міру, але часом не можемо стриматися через різноманіття страв на столі. Щоб до середини січня у вас було хороше здоров’я дієтологиня навела 4 основні поради, які стануть вашими помічниками в період новорічно-різдвяних свят.
Вживайте клітковину
До клітковини входять всі овочі, крупи, зелень, ягоди, фрукти та бобові. Можете вживати запіканки, рулети, паштети, тушковані, квашені чи свіжі овочі в нарізці. Клітковина – це поглинач всього, що ви додасте до неї (жиру, цукру чи алкоголю).
Не вживайте жир чи цукор разом
Всі смажені ковбаси, холодці, торти й тістечка з маслянистим кремом (трубочки та горішки) поєднані в один прийом їжі миттєво доведуть ваш організм до стану цукрового діабету 2 типу. Поєднання цукру та жиру погіршують та ламають роботу інсулінових рецепторів і організм опиняється в стані інсулінорезистентності,
– зазначила Оксана Скиталінська.
Тому вона радить не смажити, а тушкувати, а замість кремових випічок приготувати штрудель, желе чи домашній зефір.
Не вживайте разом жирні та солодкі страви / Фото Pexels
Пийте багато води
Якщо не любите просту воду, додавайте до неї лимон, журавлину чи м’яту. Як альтернативу – обирайте узвар із сухофруктів, але без цукру. Чим більше ми води будемо пити, тим менше захочемо їсти.
Пийте неміцний алкоголь
Дієтологиня каже, що в ідеалі його взагалі не вживати. Втім, якщо все ж таки захочете трохи випити, то не робіть це на голодний шлунок. Найкраще пити сухе вино, яке допоможе перетравитися й засвоїтися м’ясним стравам. Пам’ятайте про правило: на 1 склянку алкоголю – 1 склянка води.