• Правильне харчування
  • Тренування
  • Здоровий спосіб життя
  • Поради для жінок
  • Відповідальне лікування
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Інвестиції
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Розваги
    • Games
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Агро
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
  • Правильне харчування
  • Тренування
  • Здоровий спосіб життя
  • Поради для жінок
  • Відповідальне лікування

Психічне здоров'я та їжа: лікарі розповіли, які продукти корисні для мозку

10 січня 2021 , 15:16 - Читать новость на русском
Психічне здоров'я та їжа: лікарі розповіли, які продукти корисні для мозку - Корисно
Їжа та мозок / Pexels

Яка їжа позитивно впливає на наш настрій та когнітивні здібності, а також, які продукти варто додати у свій щоденний раціон.

Зв'язок між роботою мозку та їжею існує, розповідає психіаторка Надь Беата та сімейна лікарка Марія Гункало. Все більше досліджень показують, що отримання з раціону усіх необхідних вітамінів та мікроелементів (цинку, магнію, омега 3, вітамінів групи B і D3, фолієвої кислоти та заліза), сприяють підтримці не лише фізичного, а й психічного здоров’я.

Читайте також: Як підтримати здоров'я печінки: відповіді на 6 важливих питань

Як лікарі пояснюють зв'язок між тим, що ми їмо та роботою мозку

Їжа та мозок
Їжа та мозок / Фото Pexels

Тут усе логічно: для того, щоб всі процеси в організмі відбувалися правильно – нам необхідні певні "будівельні матеріали", якими є макронутрієнти (вуглеводи, білки, жири) та мікронутрієнти (вітаміни, мікроелементи).

Наприклад, для синтезу нейромедіаторів (це речовини за допомогою яких "спілкуються" між собою клітини мозку), необхідні:

  • вітамін В1 – для синтезу ацетилхоліну (відповідає за пам’ять, здатність навчатись);
  • серотонін (відповідає за цикл сну, синтез мелатоніну, настрій) – для його утворення потрібні амінокислота триптофан, В6, залізо;
  • дофамін (увага, мотивація, пам’ять) – для синтезу необхідні L-тирозин, залізо, В6.

Така ж схема буде актуальною й для інших нейротрансмітерів.

Що повинно бути в раціоні

Нейронні оболонки здебільшого складаються з холестеролу та омега-3 жирних кислот, тому омега-3 обов'язково повинні входити в раціон. Цей компонент не лише позитивно впливає на мозок, але є однією з речовин, яка має важливе значення для розвитку та функціонування нервової системи. Нестача омега-3 може бути пов'язана з поганим настроєм та зниженням когнітивних здібностей.

Мікробіом кишківника і наш мозок також тісно взаємопов’язані. Тому важливою є й достатня кількість харчових волокон (клітковини), яка й забезпечує нормальну роботу кишківника. При підтримці його здорового балансу відбувається попередження запального процесу – профілактика депресії, тривожних станів.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ПСИХІАТР | МЕДИЧНИЙ ПСИХОЛОГ (@dr_beata_nad)

Щоб підтримати хороший настрій, вживайте продукти з серотоніном, холіном, тирозином:

  • авокадо
  • банан
  • шоколад
  • яйця
  • жирну рибу
  • горіхи та сухофрукти

Омега-3 можна отримати з:

  • авокадо
  • лляного насіння та олії
  • морської риби
  • горіхів

Клітковина міститься в:

  • фруктах (персики, банани)
  • зелені (петрушка, рукола)
  • картоплі, моркві, цибулі

Джерела білку (амінокислот) та вітаміни групи В:

  • яйця, сир та молочні продукти
  • м'ясо
  • морепродукти: мідії, тунець, креветки
  • бобові

Автор: Юлія Бабич
Корисно Правильне харчування Поради

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Профілактика ГРВІ: на що звернути увагу, обираючи препарат для захисту організму
      Профілактика ГРВІ: на що звернути увагу, обираючи препарат для захисту організму
      30 грудня 2020 , 11:20
    • Подразнення шкіри, опіки, рак: що потрібно знати про лазерну епіляцію
      Подразнення шкіри, опіки, рак: що потрібно знати про лазерну епіляцію
      22 січня , 20:00
    • Особистий досвід: мінус 50 кілограмів та здорова щитовидка – фото до та після схуднення
      Особистий досвід: мінус 50 кілограмів та здорова щитовидка – фото до та після схуднення
      25 січня , 19:18
      Цікаво
    • Природа на варті здоров'я немовляти: як запобігти ускладненням застуди чи ГРВІ у дітей
      Природа на варті здоров'я немовляти: як запобігти ускладненням застуди чи ГРВІ у дітей
      13 січ , 12:12
    • 5 неочікуваних продуктів, які провокують безсоння
      5 неочікуваних продуктів, які провокують безсоння
      27 січ , 20:57
    • Вірус простого герпесу: маленькі пухирці, що створюють великі проблеми
      Вірус простого герпесу: маленькі пухирці, що створюють великі проблеми
      16 січ , 15:16
    • Залізо в їжі: 10 продуктів для підтримки імунної системи та покращення метаболізму
      Залізо в їжі: 10 продуктів для підтримки імунної системи та покращення метаболізму
      27 січ , 15:24
     
    Новини
    • 20:57
      5 неочікуваних продуктів, які провокують безсоння
      20:57
    • 15:24
      Залізо в їжі: 10 продуктів для підтримки імунної системи та покращення метаболізму
      15:24
    • 10:21
      Кумбхакасана: поза для балансу, укріплення м'язів рук та живота – відео відео
      10:21
    • 26 січня
    • 20:03
      Зроби це сама: 7 базових навичок для сучасних жінок
      20:03
    • 13:25
      Що робити, якщо постійно болить голова: пояснення невролога
      13:25
    • 07:37
      Бадьорий ранок: 5 простих способів розбудити свій мозок
      07:37
    • 25 січня
    • 19:18
      Особистий досвід: мінус 50 кілограмів та здорова щитовидка – фото до та після схуднення фото
      19:18
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Інвестиції
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Актив
    • Розваги
    • Games
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Агро
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Загальна інформація
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації),
    розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих
    видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV
    використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.
    Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
    Усі права захищені. © 2005—2020, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
    Made by
    Залиште відгук