Цього разу своєю унікальною дією вражає квашена капуста. Тож поки ви спішите дізнатись рецепт у мами, ми розповідаємо про користь.
Цікаво Ця риба призводить до артриту: ви будете шоковані
Квашена капуста захищає від інфаркту
Додати у раціон сезонну квашену капусту варто для захисту судин та серця. Весь секрет у вмісті вітаміну С, який важливий для підтримки судинного тонусу та стану стінки. Саме з маленького трубчастого органу, яким рухається кров, починається великий захисний шлях від складних недуг, тобто інфаркту.
Вживати та готувати квашену капусту можна без зайвої солі, адже продукт і без того має яскраво виражений смак. Підсилять дію капусти і ягоди, які можна додавати під час сквашування, наприклад, брусниця чи журавлина.
Квашена капустає захищає від інфаркту / Фото УНІАН
Корисний продукт також містить у складі бета-каротин, вітамін U та вітаміни групи B. Цей комплекс буде мати позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. Свою лепту у цей процес вносить і молочна кислота разом з клітковиною, які покращують мікрофлору та допомагають відновити здоровий баланс корисних бактерій в кишківнику. Відтак, робота шлунково-кишкового тракту нормалізується, а імунна система стає міцнішою.
Які продукти захищають від інфаркту
Якщо ви хочете більш ефективно захистити серцево-судинну систему, додайте у раціон ці продукти:
- квашена капуста;
- морська риба;
- горіхи;
- бобові;
- нерафіновані олії;
- обліпиха.