Відома українська лікарка та громадська діячка Уляна Супрун розповіла, чому цей напій обов'язково повинен бути у раціоні. Якщо його ще досі немає, можливо, ці аргументи вас переконають.
Дізнавайтесь Це не кава: найнебезпечніший напій, який вживають майже всі
Чим корисний кефір
У цьому напої можна знайти до 50 різних видів молочнокислих бактерій, оцтовокислих бактерій, а також дріжджі. Під час виготовлення кефіру вони взаємодіють між собою, що підвищує їхню стресостійкість і життєздатність. Як наслідок, людський організм отримує чимало переваг.
Кисломолочний продукт містить живі мікроорганізми, які добре впливають на роботу кишківника. Зокрема, його споживання збільшує чисельність молочнокислих бактерій у кишковій мікробіоті та зменшує кількість ентеробактерій та клостридій.
Обов'язково пийте кефір / Фото Pexels
Склянка кефіру щодня протягом щонайменше 1 – 1,5 місяця знижує запальні маркери у крові, підвищення яких виникає внаслідок деяких хронічних хвороб. Також це гарно впливає на рівень цукру в крові і може бути корисним як додаткова терапія у запобіганні діабету,
– наголошує Супрун.
Окрім цього, напій допоможе полегшити закрепи та, що дуже несподівано, уникнути карієсу, адже він пригнічує розвиток стрептококів із каріозних уражень зубів.