В общем семена подсолнечника достаточно полезны, впрочем даже такой, казалось бы, безопасный продукт содержит вредные свойства.
Читайте также Этим людям нельзя есть щавель
Зубы
Если часто раскалывать семена зубами, то эмаль на передней части будет постепенно утончаться. А вот очищенные семена часто застревали в зубах, вызывая при этом не только дискомфорт, но и иногда кариес.
Изжога
Не употребляйте семена подсолнечника в большом количестве, если не хотите вызвать изжогу и обострение проблем с желудочно-кишечным трактом.
Сердце
Семена подсолнечника могут содержать кадмий, который вреден для сердца.
Кости
Подсолнечник обладает свойством аккумулировать выхлопные газы, находящиеся в воздухе вокруг дорог, где растут растения. Кадмий – накапливающийся в семенах токсичный металл. Он повреждает почки и костную ткань в организме человека.