Для начинки можна використовувати практично будь-які інгредієнти, враховуючи салат і залишки м'яса. Зараз ми розповімо про різні комбінації продуктів, які вам точно сподобаються.
Зверніть увагу Чому важко приготувати пухкий омлет: головні помилки
Що приготувати з лаваша
Трикутні конвертики з куркою
Інгредієнти:
- лаваш;
- листя салату;
- куряче філе;
- сметана;
- помідори чері;
- скибочки твердого сиру.
Спосіб приготування
Покладіть лаваш на обробну дошку. Зробіть надріз від низу до центру, як показано на фото нижче. Розділіть корж на 4 рівні частини, викладіть навколо нього сметану.
Сир натріть на тертці, курку наріжте соломкою, а помідори – на половинки або четвертинки. Викладіть інгредієнти на корж, як показано на фото і загорніть краї, щоб вийшов трикутний конверт. Розігрійте його на сухій сковороді або приготуйте на грилі, щоб сир розплавився. Готово!
Як приготувати трикутнички з лаваша / Фото 5-Minute Crafts
Лаваш з яйцями та квасолею
Інгредієнти:
- лаваш;
- яйце;
- авокадо;
- лимон;
- оливкова олія;
- запечений болгарський перець;
- консервована запечена квасоля;
- сіль, перець.
Як приготувати
Збийте яйце й обсмажте на сковороді на середньому вогні. Відкладіть. Додайте на сковороду трохи оливкової олії і обсмажте квасолю на середньому вогні протягом хвилини.
Розімніть авокадо і викладіть навколо лаваша та скропіть лимонним соком. Додайте смажені яйця, перець і квасолю. Загніть боки лаваша та закрутіть його. Розігрійте на сухій сковороді або грилі. Перед подачею розріжте його навпіл.
Приготування лаваша з начинкою / Фото Unsplash
Додаткові ідеї для начинок
- Тунець + яйце варене + салат + огірок + помідори чері + гірчиця + йогурт.
- Скибочка сиру + салат + помідор + солодка цибуля + маринований огірок + томатний соус
- Авокадо + яйця + сир + шпинат + сметана.
- Копчений лосось + вершковий сир + кріп + маринований огірок.