Дієтологиня Тетяна Лакуста вкотре доводить, що правильне харчування може бути смачним. Ділимось її корисним рецептом шоколадного суфле.

Цікаво Наскільки безпечно їсти те, що впало на підлогу

Корисне шоколадне суфле

Цей рецепт стане улюбленим та найкоротшим у вашій кулінарній книзі. Шоколадно-бананове суфле не містить цукру, борошна, масла та не потребує випікання.

Інгредієнти

  • 3 банани;
  • 2 плитки гіркого шоколаду.

Спосіб приготування


Вам знадобляться банани та шоколад / Фото Pexels

Крок 1. Збиваємо банани у блендері протягом 3 хвилин. Суміш повинна бути пухирчаста та нагадувати структуру суфле.

Крок 2. Шоколад для приготування десерту краще обирати 80%. Дієтологиня зазначає, що він зробить суфле максимально смачним. 2 плитки розтоплюємо та з'єднуємо з банановою сумішшю. Добре змішуємо до однорідної маси.

Крок 3. Місткість для суфле застеліть харчовою плівкою та змастіть олією. Викладаємо суміш і формуємо рівну поверхню. Накриваємо десерт та відправляємо у холодильник мінімум на 40 хвилин.

Готове суфле притрушуємо какао і смакуємо!