Авокадо – это чрезвычайный продукт, ведь он может принести не только невероятное количество витаминов и питательных веществ, но и помогает снизить риски ожирения, бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и улучшать когнитивные функции. Об основных причинах регулярно есть авокадо рассказала диетолог Синтия Сасс.
Интересно Помидоры полезны не для всех: вот 6 неожиданных побочных эффектов
Помогает в похудении
Вам может показаться, что авокадо – это достаточно калорийный и жирный продукт, однако само мнение о том, что потребление жира приводит к набору веса, не совсем правильно.
Дело в том, что добавление в рацион полезных жиров – это очень действенная и здоровая стратегия контроля веса. Например, если вы будете употреблять по одному авокадо в день в течение 12 недель, это совсем не повлияет на вашу способность сбрасывать вес.
На самом деле растительные жиры (а именно они содержатся в авокадо), имеют антиоксиданты и помогают бороться с воспалениями, а это связано с контролем веса.
Если вы будете употреблять в пищу авокадо, вы сможете легко контролировать свою массу тела даже без ограничения калорий.
Улучшает работу мозга
Авокадо богато не только антиоксидантами, но и фитохимическим веществом под названием лютеин – это пигмент, который связан с витамином А и бета-каротином. Вероятно, вы уже слышали о том, что этот пигмент полезен здоровью глаз, но он может положительно влиять также и на мозг.
Пожилые люди, употреблявшие авокадо, показали улучшение в тестах на память. Впрочем, прием добавок лютеина не дал тех же результатов, что употребление ягоды.
Обладает противораковыми свойствами
Из-за антиоксидантов, которые можно найти в авокадо, сам плод обладает противораковыми свойствами. Экстракт авокадо, содержащий несколько антиоксидантов, в частности зеаксантин, бета-каротин и лютеин, смог остановить рост клеток рака простаты. А другой экстракт этого плода сумел убить раковые клетки полости рта.
Авокадо может снизить риск заболевания некоторыми видами рака / Фото Pexels
Способствует пищеварению
Авокадо также может оказывать положительное влияние на работу пищеварительного тракта. Он способствует здоровью микробиому кишечника и помогает укрепить иммунную функцию и бороться с различными воспалениями.