Люди употребляют зеленый чай и кофе из-за их характерного вкуса и пользы для здоровья. В этой статье мы сравним преимущества и недостатки кофе и зеленого чая, чтобы вы могли выбрать свой напиток.
Обратите внимание Дренаж – не детокс: почему этот процесс важен для организма
Содержание кофеина
Кофеин является наиболее распространенным стимулятором в мире, и он естественным образом содержится в кофе и чае. Кофе содержит в три раза больше кофеина, чем зеленый чай. 240 миллилитров напитка содержит 96 миллиграмм кофеина, тогда как такое же количество зеленого чая содержит 29 миллиграмм.
Согласно исследованиям, потребление 400 миллиграмм кофеина в день считается безопасным для взрослых. Однако рекомендованный лимит для подростков – до 100 мг в день и 2,5 мг на килограмм в день для детей.
Польза для здоровья
Зеленый чай и кофе имеют много общих преимуществ для здоровья, учитывая высокое содержание антиоксидантов. Свободные радикалы играют много полезных ролей в вашем организме. Однако в избытке они приводят к окислительному стрессу.
Окислительный стресс – это вредный процесс, который может негативно повлиять на ваше здоровье, вызывая заболевание и ускоряя процесс старения.
К счастью, кофе и зеленый чай богаты антиоксидантами – соединениями, которые благоприятно влияют на окислительный стресс. Оба они особенно богаты группой антиоксидантов, называемых полифенолами.
Галат эпигаллокатехина (EGCG) и хлорогеновая кислота (CGA) являются наиболее распространенными полифенолами в зеленом чае и кофе соответственно. Исследования в пробирках, на животных и людях свидетельствуют о том, что они могут иметь мощное противораковое действие.
Исследования показывают, что EGCG в зеленом чае может оказать благоприятный эффект против раковых клеток в опухолях головы и шеи, а также в клетках рака легких, предстательной железы, молочной железы, колоректального рака и поджелудочной железы. CGA способствует здоровью сердца и контролю уровня сахара в крови.
Определенное снижение риска для здоровья
Доказательства показывают, что зеленый чай снижает риск инсульта, диабета и депрессии. Между тем кофе связан со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кофе и зеленый чай имеют много преимуществ для здоровья / Фото Pexels
Потенциальные минусы
Хотя и кофе, и зеленый чай известны своими преимуществами, они могут иметь некоторые недостатки.
С одной стороны добавленные ингредиенты, такие как подсластители, сливки и ароматизированные сиропы, могут значительно повысить количество потребляемого сахара.
С другой стороны, даже несмотря на то, что кофеин считается полезным препаратом, потребление его в большом количестве может привести к нежелательным побочным эффектам, например, тревога и расстройства сна.
Что лучше
Люди с тревогой, бессонницей и паническими расстройствами должны подумать о выборе зеленого чая вместо кофе из-за более низкого содержания кофеина.
Высокое содержание кофеина в кофе может скорее привести к кофеиновой зависимости, чем в зеленом чае.
С другой стороны, кофе будет лучшим выбором, если вы хотите повысить бдительность и физическую работоспособность. То есть все зависит от ваших потребностей.