Салаты станут настоящими спасателями, если дома после рабочего дня вы не застанете свет. Если ваша книга рецептов скупится на такие блюда, мы поможем ее обогатить, как и ваш рацион интересными и вкусными новинками.
Интересно Клетки и энергия: все, что нужно знать об их взаимосвязи
Рецепт полезного и вкусного салата с апельсином и рыбой
Ингредиенты для салата:
- пол упаковки микса салата;
- 10 – 15 маслин;
- 7 – 8 штучек мини-моцареллы;
- 7 – 8 помидоров черри;
- 50 – 100 граммов слабосоленой рыбы;
- пол апельсина.
Ингредиенты для соуса:
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- пол чайной ложки французской горчицы;
- по 1 чайной ложке соевого, гранатового соусов, соуса терияки и лимонного сока;
- можно добавить кунжут по желанию.
Способ приготовления
Этот салат станет вашим любимцем / Фото Pexels
Шаг 1. На большую тарелку выкладываем микс салата, маслины и моцареллу, формируя внутри отверстие. Очистите и нарежьте апельсин и рыбу. Выложите все в смесь салата.
Шаг 2. Готовим соус: в емкости смешайте оливковое масло, соевый и гранатовый соус, соус терияки, французскую горчицу и лимонный сок. Все тщательно сбиваем вилкой.
Заправляем салат, сверху присыпаем кунжутом, и готово!