Употребление слишком большого количества сахара может быть разрушительным для вашего здоровья. Доказано, что добавленный сахар (т.е. сахар, содержащийся в обработанных пищевых продуктах), способствует развитию ожирения, диабета 2 типа, болезням сердца, раку и кариесу.
Сегодня мы расскажем о "коварных" продуктах, которые люди потребляют чуть ли не каждый день. Многие даже не догадываются, что именно эта еда может содержать так много сахара.
Обратите внимание Зачем к кофе подают воду и есть ли в этом польза
Продукты, которые содержат много сахара
Соусы
Вы будете удивлены, сколько сахара содержат соусы, такие как кетчуп, барбекю и чили. К примеру, 1 столовая ложка кетчупа содержит примерно 1 чайную ложку сахара (29% сахара по весу).
При покупке проверяйте наличие сахара на этикетках продуктов и выбирайте соусы с отметкой "без добавления сахара". Вот несколько более полезных вариантов с естественным низким содержанием сахара, которыми можно приправить еду:
- горчица;
- уксус;
- песто;
- сок лимона.
"Полезные" перекусы
Гранола, протеиновые батончики и сухофрукты – все эти закуски могут содержать больше сахара, чем вы ожидаете. На самом деле их можно обозначить как "натуральные" в маркетинговых целях, но они имеют столько же количество сахара, как шоколад.
Гранола может содержать много сахара / Фото Unsplash
Лучше употребляйте в пищу орехи, семена и свежие фрукты.
Консервированные фрукты и овощи
Да, консервы тоже содержат много сахара. Его добавляют при обработке. Проверяйте наличие сахара на этикетке в супермаркете.
Небольшой лайфхак: если вы купили фруктовые консервы с добавлением сахара, промойте их в воде перед употреблением. Это поможет очистить часть сахара.