Периодическое голодание или определенная схема питания часто рекламируется как чудо-диета. Однако в этой сфере существует множество мифов, в которые люди верят всю жизнь.
Обратите внимание Почему сухие хлопья не стоит есть на завтрак
Самые распространенные мифы о приемах пищи и интервальной голодовке
Если человек не завтракает, он толстеет
Люди обычно считают, что пропуск завтрака приводит к чрезмерному голоду, тяге к пище и увеличению веса.
Одно 16-недельное исследование с участием 283 взрослых с избыточным весом и ожирением не выявило разницы в весе между теми, кто завтракал, и теми, кто не завтракал.
В таких условиях важно обратить внимание на ваши конкретные потребности. Кому завтрак полезен, а кто-то может его пропустить без негативных последствий.
Частый прием пищи помогает уменьшить чувство голода
Некоторые люди считают, что периодический прием пищи помогает предотвратить чрезмерный голод. Однако доказательства неоднозначны.
Хотя некоторые исследования показывают, что частые приемы пищи приводят к уменьшению чувства голода, другие исследования не проявили эффекта или даже увеличили уровень голода.
Одно исследование, которое сравнивало три или шесть приемов пищи с высоким содержанием белка в день, выявило, что трехразовое питание более эффективно уменьшает чувство голода.
Достаточно есть три раза в день / Фото Unsplash
Из-за периодической голодовки вы теряете мышцы
Некоторые люди считают, что во время интервального голодания ваше тело начинает сжигать мышцы. Правда в том, что это случается при соблюдении диеты в целом. Ни доказательства не свидетельствуют о том, что это происходит чаще при периодическом голодании, чем при других методах.
Кроме того, исследования показывают, что периодическое голодание лучше для поддержания мышечной массы.
В одном обзоре периодическое голодание привело к такой же потере веса, как и непрерывное ограничение калорий, но с гораздо меньшим уменьшением мышечной массы.
Периодическая голодовка заставляет переедать
Некоторые утверждают, что периодическое голодание приводит к перееданию во время еды.
Одно исследование показало, что голодавшие в течение 24 часов люди на следующий день съедали лишь около 500 лишних калорий. А это гораздо меньше 2400 калорий, которые они потеряли во время голодания.
Поэтому периодическое голодание может быть одним из самых мощных способов похудания.