Верните эти продукты в свой рацион и не повторяйте ошибки, о которых мы расскажем далее. Это сбережет ваше здоровье, подарит баланс питательных веществ и много энергии.
Полезно Чай с медом: пары продуктов, которые нельзя употреблять вместе
6 шагов к правильному питанию
Помним о селедке
Рыба – главный источник омега-3 жирных кислот. Начинайте с простого – только селедка содержит 1500 миллиграммов омега-3 на 100 граммов рыбки, а это суточная норма для взрослого здорового организма. Жирные кислоты очень нужны вашему мозгу, сетчатке и сосудам, поэтому не пренебрегайте самой полезной пищей. Преимущество также в цене, ведь стоит сельдь дешевле, чем капсулы.
Йодированная соль
Еще один ингредиент, который должен быть на вашем столе и в правильном рационе. В сутки рекомендуется съедать 3 – 4 грамма, а это ¼ – ½ чайной ложки. Именно такая дозировка обеспечит минимальные потребности организма в йоде. Согласно статистическим данным, только 30% украинцев употребляют йодированную соль. Этот компонент необходим для предотвращения снижения когнитивных способностей. Добавьте в рацион морских жителей, ведь море – это природный источник йода.
Добавьте йодированную соль в рацион / Фото Pexels
Не запивайте еду
Вообще употреблять жидкости во время еды не рекомендуют многие эксперты по питанию. Особенно не стоит запивать употребленное теплыми напитками: какао, кофе, чаем. Они лишат вас возможности насытить организм полезными веществами, которые вы съели, ведь снижают усвоение железа.
Как улучшить усвоение железа
Поможет не только наполнить, но и насытить организм железом продукты с витамином С. Его следует искать в болгарском перце, помидоре, брокколи. Делимся интересными идеями, как можно эти продукты соединить, чтобы получился отличный микс железа и витамина С: перец – к тушеной фасоли; томатную пасту – к чечевице; кусочки брокколи – к печеной говядине.
Забудьте об обжаренных орехах
Не обжаривайте орехи / Фото Pexels
Именно так, орехи не стоит жарить. Конечно, термическая обработка улучшает и делает более насыщенным их вкус, однако самые ценные жиры в составе окисляются. Призываем вас стать волонтером для сосудов и сердца, ведь только вы можете поставить им полезные жиры. Для этого достаточно только одной горстки в день.
К теме Самый полезный завтрак всех времен: звездный диетолог поделился универсальным рецептом
Добавит печень трески
Только в 2 столовых ложках печени трески есть суточная норма витамина D и омега-3 жирных кислот. Продукт обеспечит вас не только витаминами, но и энергией, поэтому это идеальный вариант для зимних запасов.