Регулярные отключения света побуждают к новым экспериментам с рационом. Если вы в поисках рецепта, который можно реализовать без света, мы вам поможем.

Интересно Клетки и энергия: все, что нужно знать об их взаимосвязи

Рецепт роллов с крабовыми палочками и рыбой

Ингредиенты:

  • 2 огурца;
  • пол упаковки крабовых палочек;
  • 100 граммов крем-сыра;
  • 100 граммов слабосоленой рыбы;
  • пол авокадо;
  • соус терияки;
  • кунжут;
  • зеленый лук;
  • соевый соус для подачи.


Приготовьте вкусные и полезные роллы / Фото Wonderzine

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезаем тоненькими слайсами огурец: это можно сделать с помощью овощечистки. Готовые кусочки просушиваем бумажным полотенцем с обеих сторон.

Шаг 2. Для приготовления роллов с крабовыми палочками разбираем крабы на тонкие волокна и смешиваем их с 1,5 столовой ложки крем-сыра. Небольшими кусками нарезаем авокадо и собираем ролл: на один слайс из огурца выкладываем 1 полную чайную ложку крабово-творожной начинки, кусочек авокадо и закручиваем. Повторяем эти действия, пока начинка не закончится.

Шаг 3. Готовим роллы с рыбой. Для этого выложите на пищевую пленку половину сухих слайсов огурца и смажьте крем-сыром. Сверху выкладываем нарезанную кусками рыбу и закручиваем в рулет. Его нарезаем на 10 кусочков.

Перед подачей роллы полейте соусом терияки, присыпьте кунжутом и зеленым луком.