Регулярные отключения света побуждают к новым экспериментам с рационом. Если вы в поисках рецепта, который можно реализовать без света, мы вам поможем.
Интересно Клетки и энергия: все, что нужно знать об их взаимосвязи
Рецепт роллов с крабовыми палочками и рыбой
Ингредиенты:
- 2 огурца;
- пол упаковки крабовых палочек;
- 100 граммов крем-сыра;
- 100 граммов слабосоленой рыбы;
- пол авокадо;
- соус терияки;
- кунжут;
- зеленый лук;
- соевый соус для подачи.
Приготовьте вкусные и полезные роллы / Фото Wonderzine
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезаем тоненькими слайсами огурец: это можно сделать с помощью овощечистки. Готовые кусочки просушиваем бумажным полотенцем с обеих сторон.
Шаг 2. Для приготовления роллов с крабовыми палочками разбираем крабы на тонкие волокна и смешиваем их с 1,5 столовой ложки крем-сыра. Небольшими кусками нарезаем авокадо и собираем ролл: на один слайс из огурца выкладываем 1 полную чайную ложку крабово-творожной начинки, кусочек авокадо и закручиваем. Повторяем эти действия, пока начинка не закончится.
Шаг 3. Готовим роллы с рыбой. Для этого выложите на пищевую пленку половину сухих слайсов огурца и смажьте крем-сыром. Сверху выкладываем нарезанную кусками рыбу и закручиваем в рулет. Его нарезаем на 10 кусочков.
Перед подачей роллы полейте соусом терияки, присыпьте кунжутом и зеленым луком.