Одной из таких являются подсластители. Это группа аддитивов, которые используются для придания сладкого вкуса продуктам.
Узнайте 5 полезных свойств руколы: их почувствуют не все
Почему и кому лучше не употреблять подсластители
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обновила рекомендации относительно заменителей сахара, к которым относятся ацесульфам К, аспартам, адвантам, цикламаты, неотам, сахарин, сукралоза, стевия и ее производные. Когда вы пытаетесь контролировать свой вес или похудеть, употреблять их не следует.
Для этого проанализировали уже имеющиеся данные. Оказалось, что нет долгосрочных преимуществ для тела от употребления подсластителей. ВОЗ предполагает, что могут быть даже потенциальные не слишком приятные последствия их потребления – повышенный риск диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и смертности у взрослых.
Не нужно есть подсластители во время похудения / Фото Pexels
Замена свободных сахаров на подсластители не помогает контролировать вес в долгосрочной перспективе. Людям необходимо рассмотреть другие способы снижения потребления свободных сахаров, таких как употребление продуктов с природными сахарами (фрукты, несладкие продукты и напитки),
– говорит директор ВОЗ Франческо Бранка.
Общая рекомендация состоит в том, чтобы есть как можно меньше сладкого с раннего детства, а не когда возникают определенные проблемы.