Но не спешите кушать, здесь стоит вникнуть в детали и тщательно разобраться в широком разнообразии. Как предостерегают врачи-диетологи – не все каши принесут вам пользу.
Интересно Что такое вирусы и как от них защититься: актуальные советы в сезон ОРВИ
Каши, от которых лучше отказаться
Завтрак – один из определяющих приемов пищи, ведь он задает рабочий темп и влияет на самочувствие в течение всего дня. Неудачно подобранная пища может знатно испортить все планы. Чтобы этого избежать, стоит хорошо поработать над рационом. Прекрасным вариантом остаются каши, которые необходимы как детям, так и взрослым.
Опасаться прежде всего стоит манной каши. Вы будете удивлены, но суперфуд с детства может принести вред вашему организму. Первый враг – высокая калорийность, поэтому для тех, кто хочет похудеть, это не самый лучший вариант. Также в этой каше есть фитин, который может блокировать усвоение кальция, глютен – сильный аллерген, приводящий к нарушениям желудочно-кишечного тракта, а чрезмерное ежедневное употребление нарушает способность организма всасывать железо.
Манная каша может принести вред / Фото Pexels
Еще один представитель суперкалорийной линии – рисовая каша. О пользе и вреде риса мы рассказывали уже раньше. Каша с этим злаком, к сожалению, тоже не порадует вашу фигуру, а добавление как к рисовой, так и к манной каше молока, сливок, сахара или масла лишь усложняет ситуацию.
При этом эти виды завтраков содержат много рафинированных углеводов и почти не не имеют в составе клетчатки. Такие утренние перекусы оказывают негативное влияние и на показатели уровня сахара в крови, в частности умело их повышают. Дело в том, что манная и рисовая каши в процессе переработки теряют основной состав полезных витаминов, оставляя нам в тарелке только "объедки" питательных веществ.
Рисовая каша калорийная / Фото Pexels
К теме Почему я всегда голодна: как возникает чрезмерный аппетит
Поэтому завтраки могут оказать губительное влияние не только на фигуру, но и на здоровье. В худшем случае длительное и чрезмерное поедание может привести к ожирению, сахарному диабету или даже гипертонии. Для утренних приемов пищи лучше выбирать каши изготовленные из цельных круп, например овса, ячменя, перловки или коричневого риса, рекомендуют эксперты.