Клубника – регулирует уровень сахара в крови
Клубника снижает уровень сахара в крови и уровень инсулина после еды. Ученые считают, что ключевой антиоксидант этой ягоды блокирует активность фермента, отвечающего за расщепление крахмала на простой сахар.
Интересно Польза черешни: 6 важных пунктов от диетолога
Благодаря этому снижается уровень сахара в крови и ответ на инсулин, что является ключевым фактором, влияющим на контроль веса. Поскольку инсулин переносит избыток сахара в жировые клетки.
Клубника / Фото The Atlantic
Малина усилитель метаболизма
Доказано, что малина содержит природное вещество, которое называется кетон. Оно предотвращает увеличению общего, а также висцерального (внутреннего) жира.
Малина / Фото Gardenia
Черника – снижение жира
В исследовании на животных, где крысы употребляли черники 2% своего рациона, удивительный результат был уже через 90 дней: значительно меньше жира на животе, снижение жира в крови, снижение уровня холестерина, улучшения уровня сахара и инсулина в крови.
Черника / Фото Healthline
Ягоды являются потрясающим источником клетчатки, еще одним ключевым фактором для контроля веса. Исследования показали, что на каждый грамм съеденной клетчатки человек устраняет 7 калорий, поэтому употребление рекомендованных 25 – 35 граммов ежедневно может помочь избавиться почти от 300 калорий.
Важно Как есть меньше сахара и не срываться: советы от тренера
Кроме потери веса, ягоды повышают плотность костной ткани, поддерживают здоровое зрение, защищают от ультрафиолетовых лучей солнца, снижают риск рака и болезни Паркинсона, борются с инфекциями и поддерживают мозг молодым.