Нутрициолог Светлана Никитчук назвала три самые распространенные ошибки при похудении.

Читайте также: Как уменьшить потребление сладкого летом: практические советы

Монодиеты

Таких диет много в интернете – нужно оставить в рационе только гречку, кефир или яблоки.

"Это не имеет ничего общего с правильным питанием! Просто запомните это как аксиому! Любая монодиета – это сильный стресс для организма", – рассказала врач.

После окончания такой диеты потерянные килограммы вернутся, а еще могут добавиться новые. Дефицит витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма, не добавляет здоровья.

Исключение из рациона целых групп продуктов без веских оснований

По словам Светланы Никитчук, чаще всего "воплощением зла" объявляют молочке, сахар, глютен и превентивно отказываются от их употребления.

Это грозит не только дефицитами, но и развитием реальной, а не выдуманной непереносимости,
– сказала врач.

Советы от нутрициолога:

  • если у вас нет подтвержденной лактазной недостаточности, то вам можно употреблять молочные продукты
  • если нет аллергии на глютен, диагностированной врачом-аллергологом, то вам можно зерновые и мучные продукты
  • если вы придерживаетесь нормы потребления сахара, он вам не повредит


Не нужно исключать молочные продукты из рациона​ \ Photo by Brian Suman on Unsplash

Обезжиренные продукты

Жиры – это враг №1 в представлении многих людей, которые худеют. Но нашему организму они нужны. Если есть их недостаток, то волосы станут ломкими, а кожа – сухой.

В обезжиренных продуктах часто добавляют крахмал для стабилизации и объема, а еще ароматизаторы и подсластители. Без них обезжиренный творожок, например, вы не захотите. Поэтому лучше выбирать продукты средней жирности (творог – 4 – 9%, молоко и кефир – 2,5 – 3,2%),
– посоветовала Светлана Никитчук.

Поэтому она подытожила, что надо есть все, но помнить о мере.

Главное – это, чтобы ваше питание было сбалансированным, тогда ни кусочек торта раз в неделю, ни стакан молока не принесет вам вреда,
– добавила врач.