В большинстве своем критику вызывает употребление сахара, но не стоит забывать и о том, что в чрезмерных количествах вам может повредить и соль. Хотя сама по себе она не вредна, злоупотреблять ею нельзя.
Интересно Уже ешьте: 20 продуктов, которые укрепляют вашу иммунную систему
Как соль может навредить
Прежде всего, следует помнить, что натрий и соль – это не одно и то же. Соль состоит из двух компонентов – минералов натрия и хлорида, по 40% и 60% соответственно.
И на ваше здоровье будет негативно влиять именно натрий, если вы съедите его слишком много. В небольших количествах он помогает нервам и мышцам правильно функционировать и балансирует количество жидкости в организме.
В день вы потребляете примерно 1500 миллиграммов этого соединения, иначе можете столкнуться с низким кровяным давлением и дисбалансом электролитов.
Небольшое количество соли нужно телу / Фото Pexels
Если в вашем организме мало натрия, вы почувствуете:
- головокружение;
- нехватка энергии и усталость;
- тошноту;
- головную боль.
Но большинство людей не испытывают проблемы с недостатком натрия, ведь он есть не только в соли, но и во многих других продуктах.
Сколько соли в день можно есть
Взрослым рекомендуют употреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день, а это примерно одна чайная ложка соли. Если вы съедите больше этого количества, можете столкнуться с многочисленными проблемами со здоровьем.
Среди последствий излишка соли – отеки на лице и теле, ухудшение работы мозга и повышенное кровяное давление.
Также стоит задуматься об уменьшении потребления соли в случае, если вы часто ощущаете вздутие живота, жажду и бессонницу.