Когда говорится о модных диетических добавках, продукты с коллагеном являются одними из самых популярных. Но вы могли об этом не подозревать, но вам необязательно покупать добавки, ведь коллаген можно получить естественным путем из некоторых продуктов. О том, что именно следует добавить в меню, рассказала диетолог Кристина Манян.
Интересно Эти 5 фруктов следует есть всю зиму: они защитят от болезней и улучшат иммунитет.
Рыба
Если вы хотите получить коллаген естественным способом, рыба является одним из лучших вариантов. Рыбий коллаген усваивается организмом лучше всего, кроме того, в рыбе вы сможете найти много жиров омега-3 и высококачественного белка.
Вы можете добавить в свой рацион лосось, анчоусы, сардины и любые другие виды рыбы, которые вам нравятся.
Цитрусовые
Есть продукты, которые содержат огромное количество витамина С, и это конкретно цитрусовые. Попытайтесь в течение зимы потреблять больше апельсинов, грейпфрутов. лимонов и лаймов. Они не только помогут поддержать иммунитет, но и играют немаловажную роль в процессе производства коллагена в организме.
Обратите внимание и на то, что цитрусовые можно добавить в свое питание множеством различных способов: вы можете добавлять их в салаты, выжимать сок или есть целыми. В любом случае эти продукты помогут сохранить здоровье кожи, волос и ногтей.
Яйца
Яйца – это отличный вариант для завтрака, ведь в них содержатся пролин, цинк и сера, а также они помогают образовывать коллаген. Конечно, цинк содержится в яичном желтке, и даже если вы наблюдаете уровень холестерина и употребляете только белок, вы все еще можете получить немало пролина и серы, которые также пойдут в пользу вашего организма.
Яйца содержат белок и другие питательные вещества / Фото Pexels
Фасоль
Фасоль – это отличный вегетарианский источник белка, который просто-таки необходим для производства коллагена в организме. И кроме ряда аминокислот, необходимых для образования этого вещества, из фасоли вы также можете получить немало полезной меди.