Конечно, этот перечень не значит, что вы должны раз и навсегда отказаться от хлеба или чипсов. Тем более, что в диетологии существует плановое нарушение диеты (или читмил), которое позволяет время от времени заправить салат майонезом и позавтракать хлопьями.
Читайте также 10 продуктов с высоким содержанием питательных веществ, необходимых для укрепления иммунитета
Хотя существует вероятность, что переход на здоровые альтернативы окажется настолько полезным, что вы даже не захотите возвращаться к старому плану питания.
Авокадо вместо сливочного масла
Несмотря на то, что сливочное масло постепенно реабилитируется в глазах сторонников здорового питания, до сих пор остаются те, кто предпочитает авокадо – продукт с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, С и D, железа и магния.
Правильное избранное, спелое авокадо – это универсальная вещь, которая может использоваться как для намазки, так и для жарки, заправок и соусов.
Фруктовые чипсы вместо картофельных
В отличие от популярных картофельных чипсов, снеки из фруктов не обжариваются в масле. Чтобы придать им хруста, производители используют дегидрадацию. Такой способ обработки позволяет сохранить максимум полезных веществ и оригинальный насыщенный вкус.
Интересно Что происходит с организмом, если вы регулярно едите чипсы
Цельнозерновой хлеб вместо белого
Цельнозерновые продукты вместе с овощами, фруктами и бобовыми составляют основу сбалансированного рациона. Самый простой способ обогатить рацион цельными злаками – отдать предпочтение хлебу с не перетертых зерен пшеницы, ржи, кукурузы или ячменя.
Природные подсластители вместо сахарозы
Столовый сахар – один из главных врагов фигуры и здоровья в целом. Поэтому, диетологи рекомендуют обратить внимание на природные сахарозаменители – фруктозу, сорбит или стевию. Первая содержится в фруктах, овощах и меде. Сорбит следует искать в ягодах и сухофруктах, а стевия продается в измельченном виде.
Йогурт вместо майонеза
Благодаря своей консистенции, йогурт является прекрасной основой для экспериментов с приправами, растительными маслами, уксусом, орехами и сухофруктами. На базе йогурта легко создать самые разнообразные соусы, заправки и маринады.
Овсянка вместо сухих завтраков
Хлопья на завтрак – это быстро, удобно и очень сладко. В одной порции кукурузных хлопьев содержится четверть суточной нормы сахара, что фактически сводит на нет все преимущества продукта. Другое дело – овсянка. Главное в этом деле найти идеальное сочетание.